О психологии и не только...

Чтобы поумнеть надо есть больше шоколада

В New England Journal of Medicine недавно была опубликована статья, в которой доктор Франц Мессерли (Franz Messerli) из Колумбийского университета (Нью-Йорк) в шутливо-ироничной форме поведал о прямой корреляции между количеством килограммов шоколада на душу населения, потребляемого в каждой стране, и количеством лауреатов Нобелевской премии, происходящих из этой страны. Об этом можно подробнее прочитать в Daily Mail. 

По приведенным в статье данным, на первом месте идет Швейцария, потом следует Швеция, на 3-м месте стоит Дания. Доктор Франц Мессерли объясняет так: шоколад может усилить наши мыслительные способности благодаря наличию антиоксидантов-флавоноидов, содержащихся в нем в больших количествах. Также флаваноиды находятся в зеленом чае, какао, красном вине, некоторых видах фруктов. Их действие заключается в усилении притока крови к мозгу. Кстати, благодаря этому уменьшается риск развития слабоумия.

Более того, в некоторых других исследованиях показано, что темный шоколад также положительно действует на работу сердца и даже может способствовать избавлению от лишних килограммов.

По шутливому высказыванию доктора Мессерли, если его предположение верно, и каждый гражданин страны будет съедать около 400 граммов шоколада в год, то количество Нобелевских лауреатов из этой страны увеличится. Однако он подчеркивает, что речь идет именно о темном шоколаде, другие же его разновидности не так полезны для здоровья.

Разумеется, вполне возможно, что эта связь аналогична всем известной корреляции между количеством съеденных огурцов и гибелью в авиакатастрофе, однако полезные свойства темного шоколада неоспоримы. Обратите также внимание на цифру в 400 граммов – это же получается чуть больше 1 грамма в день, или чуть меньше 10 граммов (1 долька) в неделю. От такого количества поправиться невозможно. А переусердствовать со сладостями тоже незачем. Ведь все хорошо в меру. Обратите внимание на Нобелевских лауреатов – они не очень страдают от лишнего веса, так что если брать их себе в пример, то, скорее, как увлеченных своей работой людей, способных сконцентрироваться на проблеме и планомерно решать ее.

Записаться на консультацию к психологу